Mikrovõrse Guacamole

See toitev roog on maitsev, tervislik ja värskendav ning valmib kiiresti.

Võtke mõned avokaadod, laim, tšillihelbed ja peotäis mikrovõrseid ning valmistage neist maitsev guacamole.

Koostisosad:

2 avokaadot
1/2 laimi mahl
2/3 klaasi jämedalt hakitud päevalille mikrovõrseid (või koriandri mikrovõrseid)
1/4 peeneks hakitud punast sibulat
1/2 peeneks hakitud jalapenopipart
1/2 tl küüslaugupulbrit
Soola maitse järgi


Valmistamine:

Pange avokaadod kaussi, lisage laimimahl ja sool.
Püreestage avokaadod pastataoliseks seguks.
Lisage hakitud jalapenopipar, sibul ja päevalillevõrsed ning segage hästi läbi.
Kui olete koriandri fänn, puistake peale mikrokoriandrit.
Lisage soola ja pipart maitse järgi.
Serveeri määrdena, dipina või kastmena.
Nautige oma tervislikku ja maitsvat guacamolet!